Banana mama

-1 onza de ron blanco.
-1 onza de crema de coco.
-1 onza del "dichoso" jarabe de piña.
-2 onzas de agua mineral.
-Media banana.
-Hielo picado.
-Granadina al gusta.

Lo introduces todo en una mezcladora y listo para tomar.

PINA COLADA

Pulpa de piña
1/2 de cacique
Leche de coco
Hielo al gusto

Prepare la licuadora y agregue todos los ingredientes escepto el hielo.
Licuar los ingredientes hasta que todo este muy bien batido, después agregue el hielo y batir nuevamente. Después usted mismo la bate a su gusto.

Ponche Mañanero


2 Huevos
1 Lata grande de leche evaporada
1 Lata pequeña de leche condensada
11/2 taza de agua
1/2 Cdta. de canela molida
1/8 Cdta. de nuez mosacada molida
1 Cda. Ron



Bata las claras y yemas por separado. reserve, y lleve al fuego la leche evaporada y la condensada,
el agua, la canela, la nuez moscada y el ron.
Deje hervir por dos minutos. Incorpore la yemas y claras moviendo constatemente, deje hervir por 5 minutos mas, sirva frio o temperatura ambiente. Sirva en copitas de licor y rocee canela molida.



El ron puede sustituirlo por un licor de su preferencia( si es amaretto, o de avellanas)

Esta interesante este tema y me gustaría aportar
para mi la bebida alcoholica indiscutible  mas popular en la república dominicana es la PRESIDENTE
de hecho con solo evocar su nombre para una persona que ha estado un tiempo en el país
ya sabe de lo que se esta hablando,PRESIDENTE es la marca de cerveza y de cualquier otra
bebida alcohólica de mayor consumo en república dominicana. tanto así que tan solo hay que salir
del área turística y pararse en cualquier colmado (bodega) y pedir una cerveza solo eso diga deme
una cerveza bien fría y aunque hay varias marcas en el frezer de seguro que le dan una PRESIDENTE
si no especifica.

otra bebida popular es el ron dominicano aunque el mercado actual esta dominado por 2 marcas
EL RON BRUGAL empresa de la  prestigiosa familia brugal dominicana de puerto plata.
Y EL RON BARCELO empresa que perteneció a la no menos prestigiosa familia barcelo

son los dos tipos principales de bebidas que se pueden encontrar en cualquier parte del país debido a su popularidad la cervesa y el ron dominicanos .